【食記】小南米糕
來台南怎麼沒吃到米糕呢???上次帶著遺憾回台北了,所以這次指定料理之一-米糕,就這麼來到了小南米糕大同總店,可以當成晚餐。
算是上菜快速的店,沒多久就端上了米糕兩碗,還有魚皮丸仔湯,還有我要求的燙青菜。
再來魚皮丸仔湯的魚皮跟魚丸都是虱目魚,但湯裡居然有油條蠻特別的,沾醬似乎是用來沾油條跟魚皮的,因為不敢吃魚皮QQ的感覺,只嚐了一口虱目魚丸和喝一口湯,湯頭十分鮮美。
燙青菜當天可選地瓜葉或大陸妹,我們選了地瓜葉,就一般燙青菜,上面會有滷汁。
初體驗米糕大成功,總覺得是得到新鮮的口感,香甜又好吃。
小南米糕
開放時間:10:00–21:30
電話: 06 213 7718
地址: 701台南市東區大同路一段189號
就是為了吃米糕而來,太興奮就點了,沒仔細看其實有其他口味,感覺竹葉或是櫻花蝦都很吸引人。
算是上菜快速的店,沒多久就端上了米糕兩碗,還有魚皮丸仔湯,還有我要求的燙青菜。
米糕(小) |
想說晚餐還是不要吃太多,所以米糕點小碗就好,配料有肥滷肉、花生、肉鬆、黃瓜,扮在一起很香又對味,而米糕本身的米是偏硬的糯米,跟以前吃過的竹筒米糕的油飯感不太一樣,比較粒粒分明一些,但還是有黏在一起。
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魚皮丸仔湯 |
燙青菜 |
初體驗米糕大成功,總覺得是得到新鮮的口感,香甜又好吃。
小南米糕
開放時間:10:00–21:30
電話: 06 213 7718
地址: 701台南市東區大同路一段189號
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